餐厅酒店不合理涨价 拉菲兹:食物涨幅为原料3倍

远方传来风笛 2023/01/26 檢舉 我要評論

(布城25日讯)经济部长拉菲兹说,餐厅及酒店的饮食价格不合理涨价,涨幅是成本涨幅的3倍。

他表示,有关食材或原料涨价2%,惟食物却涨价7%。

拉菲兹今天在2022年12月消费者物价指数(IHP)发布会上说,在政府干预下,食材和原料已降价,不过,至今为止,没看到物品价格下调。

另一方面,拉菲兹说,消费者的力量有助于维持物价稳定,而非靠政府补贴。

他认为,政府可通过补贴控制物价,如果这一切没有反映在消费物品价格上,有关努力将是白费的。

“政府可通过补贴,维持电费和放宽外劳政策,协助业者控制成本,不过,若人民没有参与监督物价,发挥消费人的市场力量,政府每年花费数十亿令吉补贴控制原料价格,最终也是无补于事。”

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