送餐员也是前线人员的一份子，疫情期间他们依然没有休息，为各地的人们送上食物和物品，真的很辛苦~

不仅如此，有的送餐员身兼多职，他们之中有可能是老板；有的人可能是学生。为了生活到处奔波，坚韧不拔的精神令人佩服。

日前，彭亨有一名foodpanda外送员在Facebook展示他与毕业论文的合照，庆祝他终于成功考获博士学位！

这名外送员Mohd. Akmal Azhar今年36岁，之前在马来西亚彭亨大学（UMP）报读医药技术（Teknologi Farmaseutikal）博士课程。

根据Kosmo和《星洲日报》报导，Akmal在4年前开始报读博士学位课程。他是在2020年行动管制令开始当全职送餐员。当时他一边送餐一边为学业奋斗，虽然辛苦但总算有所回报。

Akmal说，作为一名送餐员，他学会了许多非技术技能，包括沟通、耐心培养和时间管理技巧。

他接受The Smart Local采访时说，在此之前，是一名合约制的讲师。由于合约到期，他需要收入来支持学业，因此转换跑道去当送餐员。

Akmal白天工作，晚上写论文。如果需要回大学就请假。他一直在工作和学业之间取得平衡，需要很强大的精神和毅力，这也是他的主要挑战。

“在学习和工作之间折腾很累，但我必须找到正确的平衡点。值得庆幸的是，我在疫情之前完成了大部分实验室工作。”

此外，Akmal也已经成家。在这期间，他非常感谢妻子给予的支持和体谅，让他顺利完成博士学位。

Akmal的论文题目是：Product Development And Evaluation of Probiotic Tablet From Locally Isolated Yeast Saccharomyces Boulardii For Stomach Acid Tolerance

光看他的论文题目就觉得很专业！这样半工半读实在很不容易，佩服佩服！希望Akmal未来能学以致用，以他的知识帮助社会~